服務介紹

一、具有與制作供應的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;二、具有與制作供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;三、具有經食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及與本單位實際相適應的保證食品安全的規章制度;四、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;五、國家食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理部門規定的其他條件;六、申請材料齊全、完整并符合法定形式;七、現場審查符合餐飲服務許可條件。

材料名稱材料形式材料詳細要求必要性及描述備注

餐飲服務許可申請書

下載:[空白表格]??[示例表格]

紙質材料A4紙,用電腦打印,一式一份

必要

法定代表人(負責人或業主)身份證復印件、法定代表人或負責人職務證明

復印件A4紙,一式一份

必要

工商部門出具的名稱預先核準通知書或營業執照復印件、事業單位法人證書或組織機構代碼證復印件

復印件A4紙,一式一份

必要

房產證(土地證、建設工程竣工驗收備案表或報告)、租房合同、項目用地用房性質審查認定表復印件等有效證明材料

復印件A4紙,一式一份

必要

經營場所平面布局圖、工藝流程圖

原件或復印件A4紙,一式一份

必要

經營加工用水的水源、水質資料

原件或復印件A4紙,一式一份

必要

從業人員健康體檢合格證明及衛生知識培訓合格證明復印件,食品安全管理人員培訓合格證明復印件

復印件A4紙,一式一份

必要

保證食品安全的規章制度,學校食堂須提供校長負責制

原件A4紙,一式一份

必要

主要食品安全設施清單

原件或復印件A4紙,一式一份

必要

授權委托書

原件A4紙,一式一份

非必要

(委托他人辦理需要)

資料真實性申明

原件A4紙,一式一份

必要

建設項目環保審批意見或環保局文件

原件或復印件A4紙,一式一份

必要

無住宿農家樂申報表

原件或復印件A5紙,一式一份

必要

農家樂餐館需提供

食品藥品監管部門要求提供的其它有關資料

原件或復印件A4紙,一式一份

必要

申報材料采用A4紙,用抽桿式報告夾夾好

原件A4紙,一式一份

必要


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